모수 논란 안성재 셰프 레스토랑 와인 바꿔치기 사과, 42만원 코스의 믿음은 무너졌나

2026년 04월 23일

안성재 셰프의 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘모수 서울’이 2026년 4월 19일 와인 페어링 서비스에서 2000년산 샤또 레오빌 바르통을 2005년산으로 오제공한 사실이 알려지며 신뢰 위기에 빠졌습니다. 1인 42만원의 고가 코스를 주문한 고객이 직접 촬영한 사진이 온라인에 확산되자 모수 측은 4월 23일 공식 사과문을 발표했으나, “정확한 안내 부족”이라는 설명만으로는 소비자들의 분노를 가라앉히기 어려운...
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